什么是褐藻寡糖?
褐藻寡糖为淡黄褐色粉末,能溶于水,稳定性强。褐藻寡糖具有多项生物学功能,在医药、食品、日化、饲料和农业方面有广泛的应用。
褐藻寡糖-生物学功能
01
生物学功能-抗肿瘤
褐藻寡糖对非特异性免疫或特异性免疫系统具有良好的激活和促进作用,能激活巨噬细胞,激活后具有细胞毒作用,可抑制肿瘤细胞增殖从而杀死肿瘤。
02
生物学功能-抗凝血
肝素作为一种有效的抗凝剂在临床上的副作用逐渐显示出来。褐藻寡糖保持了良好的抗凝活性,又有较小的副作用。
03
生物学功能-降血糖血脂
合适剂量的褐藻寡糖能较好地防止高胆固醇血症的形成,有降脂、维护心血管正常功能的作用。
抗自由基氧化褐藻寡糖不仅具有清除活性氧的作用,还能够显著降低脂质过氧化物的含量,提高过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性,具有清除过多自由基与抗脂质过氧化的作用。
04
生物学功能-抗炎症
褐藻寡糖来源丰富,理论上是sLex、sLea和肝素寡糖的良好抗炎替代品、具有良好的潜在药用价值。
05
生物学功能-免疫调节活性
褐藻寡糖能刺激各种免疫活性细胞(如巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞等)的分化、成熟、繁殖,使机体的免疫系统得到恢复和加强,并能通过免疫调节作用发挥多种生理活性。
06
生物学功能-促进生长作用
褐藻寡糖在植物体内也是重要的信号分子,可促进植物的生长,而且可提高植物对病虫害的抵抗力。
褐藻寡糖-应用领域
01
医药领域
褐藻寡糖具有多种生物学功能,依照它的药用功能,褐藻寡糖药物的开发也会越来越多。如抗心血管药物、降脂抗栓药物及抗尿路结石药物等。
02
食品领域
作为食品材料或添加剂应用于食品工业中。褐藻寡糖具有整肠和解毒、降血糖血脂、抗凝血、抗炎、免疫调节等作用,可作为糖尿病、肥胖症、直肠结肠癌、习惯性便秘患者的疗效食品。还可以添加到调味品、奶制品、果汁中,既丰富了产品的口味,又增加了营养。
03
饲料领域
褐藻寡糖克服了以往所有抗生素、益生素、酶制剂等的不足,用量少,纯天然,无残留且稳定性强,并能提高动物机体的抗病能力,促进动物生长,增加动物营养,是优良的饲料添加剂,畜牧饲料添加剂及水产养殖饲料添加剂。
04
农业领域
褐藻寡糖可激发植物免疫系统、提高抗病能力、促进细胞活化,刺激植物生长。
·定义·
定义一:褐藻寡糖,是以褐藻为原料,利用定向生物裂解技术制成,是褐藻原料中最高活性片段;
定义二:褐藻寡糖,是一种生物刺激素,能够在短时间内促进植物体内内源生长激素的合成,生根促长,提高作物的营养吸收效率。
它与同样来自海藻提取的海藻酸的关系如图:
农业领域褐藻寡糖的作用机理:
褐藻寡糖,是一种环境信号分子,激活启动的是植物的基础防卫和免疫系统:
⚪刺激植物体内一氧化氮快速积累
⚪刺激植物体内IAA(吲哚乙酸)的积累
⚪调控氮的吸收、转运和代谢
⚪促进有益微生物的生长
⚪刺激提高植物的抗旱抗逆性能
在干旱的环境下,褐藻寡糖(AOS)可将植物细胞内脱落酸(ABA)的含量提高到正常水平的5倍以上。
除此之外褐藻寡糖还具有用量小、安全高效、混配性好、热稳定性强等多方面的优势,是一种优秀的肥料增效剂;
褐藻寡糖可与以下肥料复配:
以下图片为褐藻寡糖与其他肥料增效剂的对比:
随着消费群体的变化,农产品的消费升级,必将带动农用投入品的升级,褐藻寡糖作为一种安全的、功能广谱的植物免疫调节剂,在未来的农业中大有可为!